Ελιά, το ιερό δέντρο της Kρήτης
H ελιά ήταν αυτή που εξασφάλιζε την οικονομική κυριαρχία της Kρήτης στον αιγαιοπελαγίτικο κόσμο....
Read More
Category: ΚΕΝΤΡΟ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ
Tα «μυστικά» της κρητικής διατροφής
H ελιά ήταν πρωταρχικό συστατικό της μινωικής διατροφής. Καλλιεργήθηκε στην Κρήτη γύρω στο 3000...
Read More
Αγροδιατροφική ,Τουριστική και Πολιτιστική Σύμπραξη
Επιδιώκουμε την ανάπτυξη και αναβάθμιση του Αγροδιατροφικού και του Πρωτογενούς τομέα, την...
Read More
ΚΕΝΤΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΙΚΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ & ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
Κρητική και Μικρασιατική κουζίνα. Το 1922, οι Μικρασιάτες πρόσφυγες έφεραν στην Ελλάδα, εκτός από...
Read MoreΜε την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης
των Μικρασιατικών Συλλόγων Κρήτης
της Greek Gaia
ΤΕΤΡΑΔΙΟ ΣΥΛΛΟΓΙΚΗΣ ΜΝΗΜΗΣ
ΙΩΝΙΚΟΝ
Γιατί τα σπάσαμε τ΄ αγάλματά των γιατί τους διώξαμε απ΄ τους ναούς των διόλου δεν πέθαναν γι΄αυτό οι θεοί.
Ω γη της Ιωνίας, σένα αγαπούν ακόμη, σένα οι ψυχές των ενθυμούνται ακόμη…
Κ.Π Καβάφης
«Εμείς που ξεκινήσαμε για το προσκύνημα τούτο Κοιτάξαμε τα σπασμένα αγάλματα Ξεχαστήκαμε και είπαμε πως δε χάνεται η ζωή τόσο εύκολα»
Γιώργος Σεφέρης
Πώς να σωπάσω μέσα μου την ομορφιά του κόσμου; Ο ουρανός δικός μου, η θάλασσα στα μέτρα μου.
Πώς να με κάνουν να τον δω τον ήλιο με άλλα μάτια; Στα ηλιοσκαλοπάτια. Με έμαθε η μάνα μου να ζω…
Στου βούρκου μέσα τα νερά ποια γλώσσα μου μιλάνε αυτοί που μου ζητάνε να χαμηλώσω τα φτερά;
Στίχοι: Κώστας Κινδύνης. Μουσική : Σταύρος Ξαρχάκος. Πρώτη εκτέλεση: Νίκος Ξυλούρης.
Φωτογραφία: Frédéric Boissonnas
«Πολλά δε θέλει ο άνθρωπος. Να ‘ν’ ήμερος να ΄ ναι άκακος.
Λίγο φαί, λίγο κρασί, Χριστούγεννα και Ανάσταση»
Οδ. Ελύτης
Φωτογραφία: Frédéric Boissonnas
Greekgaia
